مادلين بالكوكو والكركاع والزبيب
المقادير ....
-2 بيضات كبار
-100غرام سكر (كأس صغير )
-100غرام زيت (كأس صغير)
-80غرام كريم سائل أو حليب إلي متوفر (كأس صغير معامرش )
-20 غرام جوز"ڭرڭاع" مهرمش
-20غرام زبيب مقطع
-180 غرام فرينة طحين أبيض
-كيس خميرة الحلوة وزن 15غرام
-كيس سكر فاني
الطريقة
-نضع السكر وكيس الفاني والبيض نخلط مزيان نضيف عليه الزيت ونخلط ثم الطحين والخميرة مغربلة ونخلط مزيان العجين غادي يكون شوي تقيل نزيد الكريم السائل أو الحليب وفي الأخير نعمل الجوز والزبيب نضع الخليط في الكاغط المخصص للمادلين وندخلهم الفرن حتى يتحمرو وبالصحة والراحة
تعليقات
إرسال تعليق