القائمة الرئيسية

الصفحات

الفريزي الفرنسي الأكتر من رائع بمقادير بسيطة جدا


الفريزي الفرنسي الأكتر من رائع بمقادير بسيطة جدا


المقادير :

4 بيضات. 120غ سكر سنيدة 120غ دقيق أبيض خاص بالحلويات. 2خمارات 7غ 2 ڤاني. نصف لتر كريمة الخفق 60غ سكر صقيل. ملون حسب الرغبة. جبن فيلادلفيا أو أي نوع عندكوم. كيلو ڤريز.

الطريقة :

كنوجدو الجينواز الأولى كنطربو 2 بيضات مع 60غ سنيدة مع 1 ڤاني حتا كيطلعو مزيان وكنزيدو عليها 60غ دقيق مع خمارة 1 وكنخلطو من تحت لفوق بشوية حتا يتخلط. وكنديروها ف مول فوق ورق الطبخ وندخلوها الفران 10 دقائق علا درجة الحرارة 180. وكنخدمو الجنواز التانية بنفس الطريقة. من بعد كنديرو الجنواز الأولى وكنستفو الفريز ف جناب كيف موضحا ف الصور

من بعد كنديرو فوق منها طبقة من الكريمة لطلعناها من قبل مع سكر صقيل حتا كطلع مزيان و نسمها بالجبن و الملون غوز إلا بغيتو من بعد كنقطو طريفات الفريز فوق منها و نزيدو الجنواز التانية تم الطبقة د لكريمة ف الأخير كولي ڤريز.

كنخادو 4 ڤريزات مقطعين نزيدو عليها 2 معالق سنيدة نخليهوم يطلقو الماء ف إناء فوق النار كنديرو 2 معالق كبار مربى الفريز حتا يغلاو ونزيدو عليهوم الفريز لقطعنا نخليوهوم 10دقاق فوق النار ونطحنوه ونصفيوه ونديروه فوق الفريزي ديالنا ونزوقوها بقطع الفريز وندخلوها تبرد في التلاجة.

بالصحة والراحة
--------------

تعليقات