القائمة الرئيسية

الصفحات

فقاص بالتمر لذيذ


فقاص بالتمر لذيذ


🌹 المقادير :


6 بيضات - زلافة كبيرة سنيدة - زلافة كبيرة زيت - ملح - 2 خمارات - 3 ساشي زهر.. زلافة تمر مقطع.. معلقة حليب - طحين حسب الخليط.

🌹 الطريقة :


قبل كل شيء ناخد اصفر بيضة مع نصف ساشي والحليب زهر للدهن
نطربو البيض وسنيدة والزيت والزهربالطراب حتي يتجانسو ونظيف عليهم الطحين والخمارات.. والتمر

العجين يكون رطب شوية نشكل منه حريبلات ونحاول ان نضغطو خفيف عليهم ندهنوهم ونزوقوهم بالفورشيط وندخلوهم فران بارد علي درجة 150حتي نحسو بيهم طابو ونخرجوهم نحطوهم فوق بلاستيك غذائي ونغطيوهم بيه وبزيف باش يرجع عليهم البخار ليلة كاملة ونقطعوهم ويتحمرو فران متوسط الحرارة.


بالصحة والهنا

تعليقات