دجاج لذيذ بالروز بطريقة جد مبسطة خطوة بخطوة ناجح لي ذاقو يطلب منك
الوصفة
المقادير :
قطع الدجاج
حبة طماطم مبشورة
حبة بصل حجم كبير
زلافة أرز – 300 غرام
قليل من الزعفران الحر
1/2 كأس زيت زيتون
الملح حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة خرقوم
–كركم 1/2 ملعقة صغيرة سودانية
– فلفل حار 4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة سكنجبير
– زنجبيل 6 حبات الهيل – قعقلة – 1/2 ملعقة صغيرة مطحون
1 ملعقة صغيرة سمن بلدي - 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 2 ملاعق كبيرة قزبور ومعدنوس 1/2 ملعقة صغيرة إبزار – فلفل أسود
تعليقات
إرسال تعليق