القائمة الرئيسية

الصفحات

بسكوي مقرمش بطريقة ساهلة



 المكونات :

كأس الا ربع كوب زبدة دايبة

كأس زيت

بيضة

5 ملاعق كبار من الماء

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة خل

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات

4 کیسان دقیق


للتزيين :

صفار البيض

الجنجلان او السمسم


طريقة التحضير:

نخلط كل المكونات السائلة ثم نضيف الخميرة والدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين وتكون رطبة

نبسطها بالمدلك السمك يكون متوسط ثم نقطعها أشرطة طويلة ونذهن باصفر البيض ثم نرش الجنجلان وندخلها الفرن تتحمر من تحت ثم من الوجه.

تعليقات