المقادير300 غ حليب مركز محلى مكسرات حسب الرغبة للحشو 200 غ شكلاطة بيضاءجوز الهندبندق منزوع القشرة
طريقة التحضيرإرحي القوفريط و لكن ليس كثيرا حتى يبقى مقرمش.أذيبي الشكلاطة البيضاء في حمام مريم أو ميكروأوند .في إيناء أخلطي الشكلاطة البيضاء مع الحليب المركز المحلى مع مكسرات و أضيفي تدريجيا جوز الهند حتى تتحصلي على عجينة جافة و غير ملتصقة .ضعي العجينة في الثلاجة ل 4 أو 5 ساعات حتى تتماسك.بعد مرور المدة أخرجي العحينة من الثلاجة و شكلي كريات من نفس الحجم و في وسط كل كرية إحشي حبة بندق ثم رمديها في جوز الهند.بالصحة و الراحة
تعليقات
إرسال تعليق