طريقة تحضير الذرة المسلوقة الصحية
مقادير ذرة المسلوقة :
- الذرة : 3 حبات
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الكاري : 3 ملاعق صغيرة
طريقة تحضير ذرة المسلوقة:
قشري الذرة جيداً وقسميها أنصاف حتى تتمكني من وضعها في حلة السلق بسهولة.
ثم املئي حلة مياه وضعي السكر والكركم وضعيها على نار عالية وغطي الحلة ولما المياه تغلي أخفضي النار واتركيها حوالي ساعة أو ساعة وربع.
بعد ما تستوي يمكنك أن تدخلي فيها أعواد الشيش الخشبية بسهولة.
يمكنك أن تضعي عليها زبدة وملح وفي هذه الحالة لا يمكنك أن تضيفي السكر على ماء السلق.
تعليقات
إرسال تعليق