طريقة عمل حلوى سهلة وسريعة

طريقة تحضير كيكة البراونيز

 مقادير كيكة البراونيز :

3 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة)

1 كوب سكر

1 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة

1 كوب الزيت

2 ملاعق ك كاكاو

1 فانيلا

1 كيس بيكنج بودر

2 كوب طحين كوب شكولاطة مبشورة

للتغليف :

کریمة سائلة

شوكولاطة

طريقة تحضير كيكة البراونيز :

1- نخفق البيض والسكر جيدا والفانيليا.

2- ثم نضيف الزيت والحليب ونستمر في الخفق، ثم نضيف باقي المكونات الجافة ونخلط، نذيب الشكولاطة تماما، ونضيفها تدريجيا على الخليط.

3- نصب الخليط في القالب المدهون بالزيت او الزبدة ونخبزه بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.

4- عندما تنضج نخرجها من الفرن ونعمل ثقوب في كامل الكيك.

5- ثم نقوم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي مع الكريمة وصبها فوق الكيك ونتركها تتماسك وتبرد ثم تقطع مربعات وتقدم بالعافية.